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  • 作家相片Chef Meow

蘆薈豆腐花麻醬沙律

新鮮感沙律

好多朋友煮西餐的時候都喜歡配上沙律, 一般也會選擇用醋汁或是凱薩沙律醬。 如果想加點新鮮感的話, Chef Meow 推薦這個配上豆腐花和蘆薈的沙律!Chef Meow九成的食客也十分喜歡這一道菜, 他們吃過後也讓著要自己回家做,做法亦十分簡單! 只需十五分鐘,就可以做出一個令人回味無窮的沙律!喵~


預備材料: 1. 羅馬生菜 2. 豆腐花 ( 切記不要買錯豆腐 ) 3. 蘆薈 4. 日式麻醬





 

做法:

1. 把羅馬生菜洗好切段

2. 把蘆薈到出隔水

3. 先把羅馬生菜與麻醬拌勻


4. 在菜面鋪上豆腐花

5. 在豆腐花上鋪上蘆薈粒

6. 最後再淋上芝麻醬即成

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