簡易而精美嘅甜品
今日想同大家分享一個製作十分容易，但係又非常好味嘅甜品! 朱古力同香蕉一向都係天衣無縫嘅組合， 今次再加埋牛油果， 口感同層次更上一層樓，賣相更加精彩絕倫！
準備材料:
1. 牛油果 3個
2. 香蕉 2隻
3. 朱古力 100g
4. 椰糖或蜜糖 2湯匙
5. 青檸 1個
6. 椰漿 50g
做法:
1. 先把牛油果開半去核， 起出牛油果肉，保留下外殼
2. 把朱古力隔水熱熔成朱古力漿
3. 香蕉用小鐵匙起成6個圓球後沾上朱古力， 放在烹調紙上待乾
4. 把餘下的香蕉及牛油果肉放入攪拌機中， 再加入椰糖 、青檸汁及椰漿拌勻
5. 把香蕉牛油果蓉放回牛油果殼內
6. 把朱古力香蕉放在牛油果蓉上，扮作牛油果核
7. 放入雪櫃雪3小時或以上，即成