15分鐘快Cook食譜
新年後好多朋友仔因為食多咗，個個都話要減肥! 所以 Chef Meow今個星期嘅快Cook食譜，決定用一個低卡路里之餘仲有助去除脂肪嘅菜式同大家分享。枸杞含亞油酸，經常食用可以潤肺、補肝、明目及降脂減肥，而圓肉則提升整個菜鍋的鮮甜味道，用呢個烹調方法整雲吞菜鍋，真係食極都唔厭。希望大家鍾意呢個簡單易煮、健康又美味嘅菜式啦!
準備材料:
1. 雞湯 1盒
2. 圓肉 15粒
3. 杞子 2湯匙
4. 娃娃菜 1包 (或可自選喜歡的蔬菜)
5. 薑 4片
6. 菜肉雲吞 10隻
做法:
1. 用油起鑊爆香薑片
2. 倒入雞湯煮滾 ( 約4分鐘 )
3. 加入圓肉、雞粉2 茶匙、糖 1茶匙
4. 再放入餃子煮加上蓋煮滾 ( 約5分鐘 )
5. 加入娃娃菜煮熟，最好別蓋上煲蓋，以免蔬菜過熟 ( 約3分鐘 )
6. 最後加入杞子煮1分鐘，即成