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焗薯沙律



準備材料:

1. 薯仔 1個

2. 羅馬生菜 2棵

3. 煙肉粒 50g

4. 和風沙律汁 6湯匙

5. 蜜糖 1湯匙

6. 青檸汁 半個

 

做法:

1. 先把薯仔洗乾淨,切粒後灑上橄欖油及些少鹽 ,放入焗爐以180度焗20分鐘

2. 羅馬生菜洗乾淨切碎

3. 把煙肉粒用鑊炒香,盛起隔油備用

4. 把和風沙律汁、蜜糖、青檸汁拌勻

4. 把薯仔粒、羅馬生菜、煙肉粒放入器皿中拌勻,再淋上和風沙律汁,即成

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