超簡易 極惹味
東坡肉大家都食得多，但係大家有冇試過用呢個方法整雞翼呢? 甜甜酸酸極為惹味嘅醬汁配上雞翼，送飯絕對一流！而且製作非常簡單，只要用2個步驟 + 20分鐘，一個美味嘅雞翼即刻送上！
準備材料：
1. 雞翼 12隻
2. 蒜頭 6瓣
3. 薑 5片
4. 八珍甜醋 3湯匙
5. 黑醋 1湯匙
6. 雞粉 2茶匙
7. 豉油 2湯匙
8. 燒酒 1湯匙
9. 糖 1湯匙
10. 麻油 2茶匙
11. 老抽 2茶匙
12. 水 200ml
做法:
1. 用油爆香蒜頭及薑片
2. 把已經洗乾淨抹乾水之雞翼放入鍋內，再加入八珍甜醋、黑醋、雞粉、豉油、燒酒、糖、麻油、老抽、水煮滾後，轉中小火燜煮20分鐘
即成