沙爹燒雞

2種食材 · 3個步驟 · 超簡單

今日同大家分享用2種食材,做出一個超美味嘅沙爹燒雞,簡單到不行! 沙爹醬完美提升燒雞嘅香味, 而且呢個沙嗲醬簡單到唔需要烹調、唔需要自己砌香料,只需要熱水就可以做到啦!50分鐘就可以做到一個星級名菜!


準備材料:

1. 雞 1隻

2. 沙嗲磚 1件

3. 豉油 2茶匙

4. 糖 2茶匙

5. 蒜鹽 3茶匙

6. 蒜粉 2茶匙














做法:

1. 把雞洗乾淨抹乾水,用蒜鹽及蒜粉拌勻醃一晚

2. 沙嗲磚用150ml熱水拌勻,再加入豉油及糖攪拌至沒有微粒,造成沙嗲醬

3. 把雞放入已預熱至180度之焗爐內焗50分鐘, 伴上沙爹醬,即成




814 次瀏覽

Meow Kitchen

  • Facebook Social Icon
  • Google+ Social Icon
  • Instagram Social Icon