Chef Meow2021年4月30日已讀 1 分鐘柚子酸薑簡易自家製精選Meow好鍾意食酸薑,尤其是喺日本試過一次柚子味嘅酸薑之後,一試愛上! 因為子薑每年只有一季可以買到 ,所以每一年當造嘅時候都會做定一批,足夠Meow一年食用,不論打邊爐配柚子酸薑可以去膩,或者作為晚餐嘅小碟菜,非常開胃美味。只需要簡單四個步驟,就可以做出獨有自家製風味嘅子薑。 一齊嚟睇下邊四個步驟: 準備材料:1. 米醋 600ml2. 柚子蜜 500g3. 冰糖 400g4. 子薑 3斤5. 鹽 3茶匙 做法:
簡易自家製精選Meow好鍾意食酸薑,尤其是喺日本試過一次柚子味嘅酸薑之後,一試愛上! 因為子薑每年只有一季可以買到 ,所以每一年當造嘅時候都會做定一批,足夠Meow一年食用,不論打邊爐配柚子酸薑可以去膩,或者作為晚餐嘅小碟菜,非常開胃美味。只需要簡單四個步驟,就可以做出獨有自家製風味嘅子薑。 一齊嚟睇下邊四個步驟: 準備材料:1. 米醋 600ml2. 柚子蜜 500g3. 冰糖 400g4. 子薑 3斤5. 鹽 3茶匙 做法: