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作家相片Chef Meow

巴東烤雞


準備材料: 1. 雞翼或雞槌 12隻 2. 巴東醬 1湯匙 3. 黃薑粉 2茶匙 4. 糖 3茶匙 5. 燒酒 3茶匙 6. 雞粉 2茶匙

 

做法: 1. 雞翼或雞槌洗乾淨抹乾,加入巴東醬、黃薑粉、糖、燒酒、雞粉拌勻醃一晚 2. 放入已預熱至180度之焗爐內焗30分鐘,即成

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