鮮蟲草花海蜇伴帶子

簡易篇

新鮮蟲草花充滿香濃的鮮味, 稍為灼熟再加些調味,已經十分美味! 配上帶子的鮮甜, 在花些心思 擺盤, 一個簡單而精美、 色香味俱全的菜式立刻破繭而出!喵



準備材料: 1. 帶子 2. 新鮮蟲草花 3. 即食海蜇 4. 香草醬



做法:

1. 先把蟲草花灼熟, 加雞粉、麻油、少許糖拌勻調味

2. 再加入即食海蜇, 連味粉拌勻, 放在精美的器皿上備用

3. 帶子洗乾淨後抹乾, 灑上少許黑胡椒 4. 燒熱鑊加入油煎香帶子, 大概每邊一分鐘,

5. 把帶子放在蟲草花面上,加入少許香草醬在帶子面,即成

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Meow Kitchen

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