超簡易、超美味
今日Chef Meow又想同大家分享一個好簡單嘅甜品， 香蕉同紅豆一向都好夾，再用春捲皮包住，炸脆後再拌雪糕，呢個甜品真係不得了！Simple is the best!
準備材料:
1. 香蕉 3隻
2. 春捲皮 12片
3. 罐頭即食紅豆 1罐
4. 自選雪糕
5. 生粉 1湯匙
6. 水 2湯匙
做法:
1. 香蕉去皮後，一隻切開四段
2. 即食紅豆開啟後隔去紅豆汁液
3. 生粉及水拌勻
4. 春捲皮解凍後， 平放在保鮮紙上， 放上香蕉及紅豆
5. 包好後用生粉水封口
6. 放入雪櫃雪兩小時或以上，可以過夜
7. 取出香蕉紅豆卷後用油炸至香脆
8. 放在廚房紙上隔油後， 拌上雪糕，即成
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