Chef Meow2018年11月16日已讀 1 分鐘雙色芝士焗蘑菇準備材料: 1. 大啡蘑菇 2. 小啡蘑菇 3. 洋蔥 4. 芝士片 (自選兩種味道) 5. 煙肉 6. 牛油 做法: 1. 把大啡蘑菇洗乾淨備用 2. 小啡蘑菇洗乾淨切碎備用 3. 洋蔥及煙肉切碎備用 4. 打芝士片切條備用 5. 先用牛油起鑊, 以慢火炒香煙肉, 再加入洋蔥及小啡蘑菇碎, 炒至所有材料變軟, 盛起備用 6. 預備焗盤,在焗盤內加入少許油及水 7. 先以180度預熱焗爐10分鐘 8. 把磨菇煙肉碎舖放在大啡蘑菇面上, 再把芝士條以井字型放在頂部,放在焗盤上,放入焗爐10分鐘,即成肉類36 次瀏覽4
準備材料: 1. 大啡蘑菇 2. 小啡蘑菇 3. 洋蔥 4. 芝士片 (自選兩種味道) 5. 煙肉 6. 牛油 做法: 1. 把大啡蘑菇洗乾淨備用 2. 小啡蘑菇洗乾淨切碎備用 3. 洋蔥及煙肉切碎備用 4. 打芝士片切條備用 5. 先用牛油起鑊, 以慢火炒香煙肉, 再加入洋蔥及小啡蘑菇碎, 炒至所有材料變軟, 盛起備用 6. 預備焗盤,在焗盤內加入少許油及水 7. 先以180度預熱焗爐10分鐘 8. 把磨菇煙肉碎舖放在大啡蘑菇面上, 再把芝士條以井字型放在頂部,放在焗盤上,放入焗爐10分鐘,即成