Chef Meow2019年11月26日讀畢需時 1 分鐘酥皮蘋果批準備材料:1. 蘋果 2個2. 酥皮 1大塊3. 糖 3茶匙4. 牛油 10g5. 肉桂粉半湯匙 (可自行加減)6. 荔枝酒或白酒 2湯匙 做法:1. 把蘋果去皮切片備用 2. 用牛油起鑊, 加入蘋果炒香3. 加入荔枝酒、肉桂粉、糖, 中火拌炒至蘋果肉開始乾身 (約5分鐘)4. 取出酥皮,把蘋果片排好在酥皮上5. 預熱焗爐至180度,放入焗爐用180度火焗35分鐘,即成
準備材料:1. 蘋果 2個2. 酥皮 1大塊3. 糖 3茶匙4. 牛油 10g5. 肉桂粉半湯匙 (可自行加減)6. 荔枝酒或白酒 2湯匙 做法:1. 把蘋果去皮切片備用 2. 用牛油起鑊, 加入蘋果炒香3. 加入荔枝酒、肉桂粉、糖, 中火拌炒至蘋果肉開始乾身 (約5分鐘)4. 取出酥皮,把蘋果片排好在酥皮上5. 預熱焗爐至180度,放入焗爐用180度火焗35分鐘,即成
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