Chef Meow2020年2月14日讀畢需時 1 分鐘薑蔥沙薑雞翼煲準備材料:1. 雞翼 12隻2. 薑 5片3. 蔥 3條4. 蒜頭 6瓣5. 乾蔥頭 3個7. 沙薑醬 1包8. 豉油 1茶匙9. 糖 2茶匙10. 麻油 2茶匙 做法:1. 先把雞翼洗乾淨,開邊剪成單骨雞翼, 用豉油、燒酒、糖、麻油各2茶匙拌勻略醃30分鐘或以上2. 薑片、蒜頭、乾蔥頭、蔥切碎3. 用油起鑊爆香薑、蒜頭、乾蔥頭, 再放入雞翼略炒4. 加入沙薑醬、豉油、糖、麻油拌勻,炒至雞翼8成熟5. 再放入蔥段,拌炒雞翼至金黃色全熟,即成
準備材料:1. 雞翼 12隻2. 薑 5片3. 蔥 3條4. 蒜頭 6瓣5. 乾蔥頭 3個7. 沙薑醬 1包8. 豉油 1茶匙9. 糖 2茶匙10. 麻油 2茶匙 做法:1. 先把雞翼洗乾淨,開邊剪成單骨雞翼, 用豉油、燒酒、糖、麻油各2茶匙拌勻略醃30分鐘或以上2. 薑片、蒜頭、乾蔥頭、蔥切碎3. 用油起鑊爆香薑、蒜頭、乾蔥頭, 再放入雞翼略炒4. 加入沙薑醬、豉油、糖、麻油拌勻,炒至雞翼8成熟5. 再放入蔥段,拌炒雞翼至金黃色全熟,即成
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