菠蘿漢堡扒



準備材料:

1. 漢堡扒 3件

2. 細裝罐頭菠蘿 1罐 ( 保留3湯匙菠蘿水)

3. 日式燒汁 1湯匙

4. 雞粉 2茶匙

5. 蜜糖 2茶匙

6. 牛油 3茶匙

7. 生粉水 生粉 2茶匙 +水 1湯匙

做法:

1. 罐頭菠蘿切碎

2. 用油起鑊把漢堡扒煎香盛起

3. 用牛油起鑊炒香菠蘿,加入罐頭菠蘿水、日式燒汁、雞粉、蜜糖、少許麻油炒香, 加入生粉水埋芡,淋在漢堡扒上,即成


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