芝士茄醬煙肉夾多士

簡易小吃

呢兩日疫情反反覆覆,朋友仔要小心啲,同埋大家都要健健康康呀! 今日同大家分享一個週末小茶點,唔想出街嘅朋友仔,可以自己動手做一個精美嘅下午茶! 芝士、茄醬、煙肉味道一向好合襯, 再配上外脆內軟嘅多士,多重口感,非常滋味!



準備材料:

1. 意粉茄醬 3湯匙

2. 芝士片 4片

3. 白麵包 4片

4. 煙肉 3片

5. 雜豆粒 1湯匙

6. 糖 2茶匙

7. 雞粉 1茶匙

8. 牛油 2茶匙

做法:

1. 把煙肉切碎

2. 用牛油起鑊炒香煙肉、雜豆,再加入意粉茄醬、糖、雞粉拌勻

3. 取出白麵包放上一片芝士, 把煙肉餡料鋪上, 再蓋上一塊芝士片,最後蓋上白麵包

4. 放入多士夾爐或焗爐以200度焗4分鐘,即成

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