簡易小吃
呢兩日疫情反反覆覆，朋友仔要小心啲，同埋大家都要健健康康呀！ 今日同大家分享一個週末小茶點，唔想出街嘅朋友仔，可以自己動手做一個精美嘅下午茶！ 芝士、茄醬、煙肉味道一向好合襯， 再配上外脆內軟嘅多士，多重口感，非常滋味！
準備材料：
1. 意粉茄醬 3湯匙
2. 芝士片 4片
3. 白麵包 4片
4. 煙肉 3片
5. 雜豆粒 1湯匙
6. 糖 2茶匙
7. 雞粉 1茶匙
8. 牛油 2茶匙
做法:
1. 把煙肉切碎
2. 用牛油起鑊炒香煙肉、雜豆，再加入意粉茄醬、糖、雞粉拌勻
3. 取出白麵包放上一片芝士， 把煙肉餡料鋪上， 再蓋上一塊芝士片，最後蓋上白麵包
4. 放入多士夾爐或焗爐以200度焗4分鐘，即成
Comentarios