芒果蝦春捲

清新、香脆集於一身

芒果同蝦係一個好合拍嘅組合，芒果嘅果甜可以充分提升蝦嘅鮮甜，春捲皮外脆、芒果肉內軟、再加上蝦膠嘅爽口， 口感層次非常豐富！只需要3種食材就做到一個好味到停唔到口嘅菜式，完全唔需要任何調味，輕鬆簡易！

準備材料:

1. 芒果 1個

2. 蝦膠 1包

3. 春捲皮 16片

4. 生粉 2茶匙

5. 水 1湯匙