臘味糯米飯


準備材料:

1. 糯米飯 2量杯

2. 水 2量杯

3. 臘腸 2條

4. 潤腸 2條

5. 冬菇 6隻

6. 蝦米 2湯匙

7. 芫茜 適量

8. 蔥 適量

9. 甜豉油 2湯匙

做法:

1. 冬菇洗乾淨浸軟切粒

2. 蝦米洗乾淨浸軟,瀝乾備用

3. 潤腸及臘腸用熱水沖乾淨,抹乾切粒

4. 芫茜及沖洗乾淨切碎

5. 把糯米飯洗淨放入電飯煲,再加入水

6. 把潤腸、臘腸、冬菇粒、蝦米都放在糯米飯面, 開始煮飯模式

7. 糯米飯煮熟後了,加入甜豉油、 蔥及芫茜拌勻,即成

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