臘味糯米飯

準備材料:

1. 糯米飯 2量杯

2. 水 2量杯

3. 臘腸 2條

4. 潤腸 2條

5. 冬菇 6隻

6. 蝦米 2湯匙

7. 芫茜 適量

8. 蔥 適量

9. 甜豉油 2湯匙

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做法:

1. 冬菇洗乾淨浸軟切粒

2. 蝦米洗乾淨浸軟，瀝乾備用

3. 潤腸及臘腸用熱水沖乾淨，抹乾切粒

4. 芫茜及沖洗乾淨切碎

5. 把糯米飯洗淨放入電飯煲，再加入水

6. 把潤腸、臘腸、冬菇粒、蝦米都放在糯米飯面， 開始煮飯模式

7. 糯米飯煮熟後了，加入甜豉油、 蔥及芫茜拌勻，即成