牛肝菌意大利雲吞湯


準備材料:

1. 牛肝菌 12片

2. 雞湯 1盒

3. 意大利雲吞 12隻

4. 糖 半茶匙

 

做法:

1. 先把牛肝菌略為沖水,放入雞湯內浸10分鐘

2. 把雞湯及牛肝菌煮滾,再轉中慢火煮10分鐘

3. 加入雲吞煮熟,即成

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