Chef Meow2019年11月12日已讀 1 分鐘潤腸芋蓉扒豆苗特式秋冬滋味菜式踏入秋冬豆苗當造,潤腸同埋芋頭又係呢個季節嘅熱選材料之一,Chef Meow 就將呢三大秋冬食材拼湊埋一齊。潤腸令到芋頭蓉更加香濃惹味,配合上豆苗嘅香氣,夾得天衣無縫!當然朋友仔亦可以改用自選喜歡嘅臘味,做法都係一樣。 準備材料: 1. 芋頭 半個 2. 潤腸 2條 (可改用自選臘味) 3. 豆苗 6両 4. 薑 4片 5. 蒜頭 3瓣 6. 雞湯 200ml 7. 糖 1茶匙 8. 鹽 半茶匙
特式秋冬滋味菜式踏入秋冬豆苗當造,潤腸同埋芋頭又係呢個季節嘅熱選材料之一,Chef Meow 就將呢三大秋冬食材拼湊埋一齊。潤腸令到芋頭蓉更加香濃惹味,配合上豆苗嘅香氣,夾得天衣無縫!當然朋友仔亦可以改用自選喜歡嘅臘味,做法都係一樣。 準備材料: 1. 芋頭 半個 2. 潤腸 2條 (可改用自選臘味) 3. 豆苗 6両 4. 薑 4片 5. 蒜頭 3瓣 6. 雞湯 200ml 7. 糖 1茶匙 8. 鹽 半茶匙