泡菜雞肉炊飯

簡易電飯煲料理

電飯煲料理最方便嘅地方,就係將所有食材放入去個飯煲度,一撳掣半個鐘頭之後就食得,簡單快捷又方便。今次同大家分享一個非常惹味嘅炊飯,沾滿泡菜味嘅雞肉同飯,簡直係色香味俱全。


準備材料:

1. 雞髀肉 2件

2. 泡菜 3湯匙

3. 醃漬蘿蔔 3湯匙

4. 雞湯 2量杯

5. 米 2量杯

6. 豆瓣醬 1茶匙

7. 雞粉 2茶匙

8. 糖 2茶匙

9. 麻油 2茶匙

做法:

1. 雞髀肉洗乾淨抹乾水,用雞粉、豆瓣醬、糖、麻油拌勻醃製一小時或以上

2. 泡菜及醃漬蘿蔔切碎

3. 把米洗乾淨,倒入雞湯,加入泡菜及蘿蔔拌勻,再把雞髀肉舖於飯面上,按下煮飯按鈕煮至熟,最後把適量泡菜鋪於雞肉上,即成

595 次瀏覽

Meow Kitchen

  • Facebook Social Icon
  • Google+ Social Icon
  • Instagram Social Icon