簡單而美味
Chef Meow 好鍾意食飯團,尤其喺減肥嘅期間就變成主要食糧! 今日同大家分享嘅飯團, 由食材準備及烹調方法都非常簡單,泡菜、蘿蔔仔同煙肉更加係飯團嘅絕佳組合,喜歡嘅話仲可以自己加入鍾意嘅食材!
準備材料:
1. 泡菜 3湯匙
2. 醃蘿蔔 3湯匙
3. 煙肉粒 1包
4. 日本飯素 4湯匙
5. 白醋 2湯匙
6. 珍珠米白飯 3碗
做法:
1. 先煮好白飯放涼
2. 煙肉粒炒香盛起
3. 醃蘿蔔及泡菜切碎後隔水
4. 白醋倒入米飯中拌勻
5. 再加入日本飯素、煙肉粒、泡菜、醃蘿蔔拌勻
6. 用保鮮紙把飯糰包成三角形或喜歡的形狀,冷藏15分鐘,即成
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