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作家相片Chef Meow

泡菜煙肉飯糰

簡單而美味

Chef Meow 好鍾意食飯團,尤其喺減肥嘅期間就變成主要食糧! 今日同大家分享嘅飯團, 由食材準備及烹調方法都非常簡單,泡菜、蘿蔔仔同煙肉更加係飯團嘅絕佳組合,喜歡嘅話仲可以自己加入鍾意嘅食材!

準備材料:

1. 泡菜 3湯匙

2. 醃蘿蔔 3湯匙

3. 煙肉粒 1包

4. 日本飯素 4湯匙

5. 白醋 2湯匙

6. 珍珠米白飯 3碗


 

做法:

1. 先煮好白飯放涼

2. 煙肉粒炒香盛起

3. 醃蘿蔔及泡菜切碎後隔水

4. 白醋倒入米飯中拌勻

5. 再加入日本飯素、煙肉粒、泡菜、醃蘿蔔拌勻

6. 用保鮮紙把飯糰包成三角形或喜歡的形狀,冷藏15分鐘,即成

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