椰香芒果紫米露

準備材料:

1. 紫糯米 半量杯

2. 水 300ml

3. 冰糖 15g

4. 椰漿 50ml

5. 芒果 1個

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做法:

1. 紫糯米洗乾淨浸水兩小時

2. 把紫糯米放入鍋中，加入水及冰糖，煮滾後轉中慢火煮45分鐘

3. 芒果去皮切件

4. 把紫糯米放入器皿中，加入椰漿，再把芒果舖放面上，即成