松露蒜蓉焗扇貝



準備材料:

1. 扇貝 6隻

2. 蒜頭 2瓣

3. 松露醬 2湯匙

4. 雞粉 1茶匙

5. 牛油 1湯匙

做法:

1. 扇貝洗乾淨抹乾水

2. 蒜頭切成蓉後 ,加入松露醬、雞粉、牛油拌勻後, 均勻地鋪放在扇貝上

3. 放入預熱180度之焗爐焗6至8分鐘,即成 (視乎扇貝大小)

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Meow Kitchen

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