日式雞蛋沙律三文治

味道鬆軟、蛋香味極致

當 Chef Meow係日本要坐JR穿州過省嘅時候， 都特別喜歡帶上呢個日式蛋沙律三文治，喺車上面品嚐嘅時候，感覺特別細緻！ 蛋香味極濃， 蛋黃醬又將蛋黃嘅味道提升，加上軟軟嘅麵包，簡直是天作之合！淨係見到佢厚厚嘅雞蛋沙律餡料，已經心滿意足！ 呢排好多朋友仔都唔出街食飯，帶上呢個三文治做午餐，亦都係一個唔錯嘅選擇！

準備材料:

1. 雞蛋 2隻 (Chef Meow 建議用日本雞蛋，味道特別香濃)

2. 白麵包 2片

3. 蛋黃醬 3湯匙

4. 牛油 適量