三色蘿蔔湯

提高免疫力嘅湯品

近排天氣乍暖還寒、冷暖不定,最好都係煲個湯水比家人滋潤心肺,順便提高免疫力! 好多朋友仔都會煲青紅蘿蔔湯,今次同大家分享呢個三色蘿蔔湯,加入白蘿蔔,味道更加清甜,而且白蘿蔔有助治療熱咳、利咽化痰,喺呢個時候飲用就最好不過。

準備材料:

1. 青蘿蔔 2條

2. 紅蘿蔔 2條

3. 白蘿蔔 2條

4. 粟米 1條

5. 豬展 400g

6. 無花果 6粒

7. 薑片 4片



做法:

1. 先把紅蘿蔔、青蘿蔔、白蘿蔔、粟米去皮切件

2. 準備好無花果及薑片

3. 豬展洗乾淨切件

4. 煲滾水後放入紅蘿蔔、青蘿蔔、白蘿蔔、粟米、無花果、薑片用大火煲滾後,轉中小火煲3小時, 最後加少許鹽調味,即成

439 次瀏覽

Meow Kitchen

  • Facebook Social Icon
  • Google+ Social Icon
  • Instagram Social Icon